Procedimento 

Disponete su di una padella antiaderente i 4 hamburger e fate cuocere su ambedue i lati. Nel frattempo lavate e tagliate l'insalata grossolanamente e mondate la carota e la cipolla alla julienne. In un 'altra padella antiaderente fate riscaldare (senza far tostare) le piadine, appena gli hamburger saranno cotti divideteli a metà (così staranno meglio nel rotolo di piadina) e disponete ogni hamburger su di una piadina dove precedentemente avrete spalmato un po di maionese. In fine aggiungete l'insalata, la cipolla e la carota con l'aggiunta di sale, pepe e un filo d'olio d'oliva. Servire calde.

Consigli

Le varianti sono moltissime, tutto sta alla vostra fantasia e ai vostri gusti.