Procedimento 

In un tegame capiente mettere un pò d'olio ed uno spicchio d'aglio a rosolare, appena l'aglio si è dorato, aggiungere le cozze e le vongole e farle aprire. Appena si sono aperte, togliere dal fuoco e sgusciarle e metterle in un piatto. L'acqua della cottura fatela filtrare e bolliteci per qualche minuto i gamberi che, appena saranno scottati dovranno essere sgusciati e metteteli nel piatto insieme alle cozze e alle vongole. Nel frattempo puliti i calamari e tagliateli ad anelli stretti e fateli cuocere nella stessa acqua dove hanno cotto le cozze, le vongole e i gamberi. Appena che i calamari saranno cotti, toglierli dalla padella e metterli nel piatto dove vi è l'altro pesce già precedentemente cotto. Trasferire il tutto in un piatto da portata, dove aggiungendo il sale, il pepe, l'olio, il prezzemolo ed il succo del limone, mischierete il tutto facendo amalgamare il condimento. Disponete il tutto su di un piano d'appoggio e lasciare riposare per qualche ora (non in frigo) e servire a temperatura ambiente.