Dolce di castagne
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preparazione: 60 minuti |
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porzioni: 8 persone |
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cottura: 40 minuti |
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difficoltà: media |
Procedimento In una casseruola riscaldate il latte e sciogliete lo zucchero, la cioccolata ed il burro. Incorporate il tutto alle castagne precedentemente lessate, pulite e sbriciolate finemente, ed unite l'uovo battuto. Amalgamate il tutto e versatelo in un ruoto da forno rivestito precedentemente da un disco di pasta frolla. Mettete in forno preriscaldato a 170° per circa 40 minuti. Servite tiepido o freddo, dopo aver ricoperto con qualche colata di nutella e se piace dello zucchero a velo. |