Finocchi alla piastra

 

 

 

  

  • 2 finocchi di media grandezza
  • olio d'oliva e.v.o.   q.b.

 

  • prezzemolo tritato
  • sale e pepe q.b.

 

preparazione:
5 minuti   
porzioni:
4 persone
cottura:
10 minuti  
difficoltà:
bassa  

 

 

 

Procedimento 

Mondare e tagliare i finocchi alla julienne e farli suocere alla piastra preriscaldata per circa 5 minuti a lato. Appena saranno cotti, condire con un filo d'olio, il prezzemolo tritato, il sale ed il pepe.

 

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